南部 良太

南部良太

担当:発酵床製造
趣味:釣り
出身地:
好きな豚肉料理:生姜焼き

南部良太さんの写真1Q1:仕事内容について教えてください。
A1:おがくず・もみがらの発酵床(バイオベッド)の維持管理、及び堆肥化を行っています。
Q2:仕事の難しい点はなんですか?
A2:発酵床の状態が悪いと、豚たちの健康状態に悪影響を及ぼします。季節に応じて豚たちが快適に過ごす ことのできる発酵床作りと、水分調整や糞場のコントロールなどの維持管理が難しいです。
南部良太さんの写真2
南部良太さんの写真3Q3:どのようなときにやりがいを感じますか?
A3:豚たちが、発酵床の上で気持ちよさそうに寝ている姿を見たときにやりがいを感じています。
Q4:今後の目標、挑戦したいことを教えてください。
A4:堆肥コンクールで大賞を取ることを目標に、毎日頑張っています。
南部良太さんの写真1

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