愛情たっぷりに、のびのびと育てる。
私たちの養豚農場は、豚が喜ぶ環境づくりに取り組み、
豚の自然環境により近い豚舎で
ストレスの少ない環境のもと飼育しています。
熊本県内５農場で、常時２万５千頭を飼育し、年間５万頭を出荷。
社員一人ひとりが、豚への愛情と情熱を注いで育てています。
発酵床で、臭いを軽減
セブンフーズの特徴として、豚舎の多くで独自で開発した発酵床（バイオベット）を敷き詰めて飼育しています。
セブンフーズの発酵床は、堆肥におがくずともみ殻を混ぜて発酵させたもので、微生物の働きにより、臭気を抑制する効果があります。
そのためセブンフーズの農場は、においが少なく豚にとっても快適な環境になっています。
また使用した発酵床資材は、自社で再発酵し、堆肥化したり発酵床材として再利用することで環境にやさしい取り組みとなっています。
愛情を持って飼育する動物愛護的飼育を実践した農場
私たちは、動物的愛護飼育「アニマルウェルフェア」を可能にするシステムを、先進地であるヨーロッパから取りいれています。
アニマルウェルフェアとは、快適性に配慮した、家畜の飼育管理、動物福祉の取組のことで、
豚にとってストレスの少ない飼育環境を目指しています。
母豚の飼育環境にも快適さを実現したい
妊娠期の母豚は4か月もの期間、狭い柵に閉じ込められるストール飼育が一般的ですが、私たちは、母豚のストレスを軽減する目的で、広い豚舎で自由に行動できるフリーストール飼育を行っています。
これを実現しているのが、母豚群飼システムです。
自由に行動できる環境で飼うために、豚の耳にＩＣタグをつけて個体管理しています。
このシステムは、母豚の栄養・健康管理をすることが可能です。
また、母豚の体調に合わせた餌の量を調整する自動給餌システムもあり、１頭ごとに食事の管理をしています。
またセパレーターで妊娠鑑定が必要な豚を選別する機能もあります。
オートソーティングシステム
餌を食べる時に通過するソーターは、自動で体重が図られ選別される適正体重自動出荷システムです。
このシステムにより、豚や人の負担が軽減されています。
豚が適正出荷体重になると、オートソーティングシステムによって、出荷場へ選別されます。
出荷時の体重均一化への取組み
上記のオートソーティングシステムによって、豚の体重のばらつきを最小限に抑えることができます。
トレーサビリティを実施
個体ごとの発育状況を日々確認し、生産履歴を管理しています。
いつ生まれ、どんな餌を食べてきたのか、肥育情報やワクチネーション情報などを一元管理していますので
出荷時の生産履歴の作成をスムーズに行っています。
